Vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını amaçlayan denetimlerde, başta ekmek üretiminde gramaj standardına uyulup uyulmadığı ve iş yerlerinin temizlik kurallarına riayet edip, etmediği titizlikle incelendi. Kasaplarda ise etlerin saklama koşulları, etiketleme, personel hijyeni ve iş yerlerinin genel temizliği denetlendi.
Yapılan kontroller sonucunda, mevzuata aykırı şekilde faaliyet gösterdiği tespit edilen bazı işletmelere cezai işlem uygulandı. Kurallara uymayan işletmelere hem idari para cezası kesildi hem de eksikliklerin giderilmesi için süre tanındı.
Harran Belediyesi yetkilileri, halk sağlığını tehdit eden unsurların ortadan kaldırılması adına denetimlerin aralıksız olarak süreceğini belirtti.