Proje kapsamında yerel mutfağın tanıtımı yapılacak, gastronomi eğitimleri verilecek ve gençler için modern bir okuma ile çalışma alanı oluşturulacak. Böylece hem kültürün yaşatılması hem de eğitimin desteklenmesi hedefleniyor.
Açılışa DBP Eş Genel Başkanı Keskin Bayındır, Mardin Büyükşehir Belediyesi Eş Başkanı Devrim Demir, Urfa milletvekilleri, DEM Parti ve BDP Urfa il ve ilçe örgütleri ile Yüksel Mutlu katıldı.
DBP Eş Genel Başkanı Keskin Bayındır, açılışta yaptığı konuşmada, “Kültürümüzü tanıtabileceğimiz böylesi bir merkezin açılışını yapmaktan memnuniyet duyuyoruz. Viranşehir Belediyesi’nin halk için yaptığı bu çalışmalar çok kıymetli. Merkez, halkımıza ve misafirlerimize hayırlı olsun.” dedi.
Mardin Büyükşehir Belediyesi Eş Başkanı Devrim Demir ise, “Gastronomi, kültürlerin korunmasında önemli bir yere sahiptir. Bu merkez, hem kültürün yaşatılması hem de istihdam açısından büyük değer taşımaktadır.” ifadelerini kullandı.
Viranşehir Belediye Başkanı Serhat Dicle İnan da açılışta yaptığı değerlendirmede, “Bugün hem kültürümüz hem gençliğimiz için anlamlı bir adım attık. Gastronomi Merkezi ve Kütüphane, Viranşehir’in geleceğine yapılan bir yatırımdır. Halkımıza, öğrencilerimize ve gençlerimize hayırlı olsun.” dedi.
Başkan Serhat Dicle İnan, kültür ve eğitim alanındaki yatırımlarına devam ederek halkın yaşamına değer katan projeleri sürdüreceklerini vurguladı.





