Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Bozova ilçesine bağlı Çakmaklı Mahallesi’nde fıstık hasadına katıldı. Üreticilerle bir araya gelen Vali Şıldak, Şanlıurfa’nın fıstık üretiminde Türkiye’nin lider konumda olduğunu belirterek, verimliliği artırmaya yönelik çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Hasadın yapıldığı bahçede açıklamalarda bulunan Şıldak, “Bugün Bozova ilçemize bağlı Çakmaklı Mahallemizde, yaklaşık 10-12 yaşındaki fıstık ağaçlarının bulunduğu bir bahçede üreticilerimizle birlikteyiz. Şanlıurfa, 220 bin hektarlık alanda yer alan 45 milyon fıstık ağacıyla Türkiye üretiminin yüzde 47’sini, ekili alanın ise yüzde 45’ini karşılıyor. Bu verilerle ülkemizin fıstık üretiminde birinci il konumundayız” dedi.
2025 yılının fıstık üretiminde “yok yılı” olarak değerlendirildiğini belirten Şıldak, kuraklık nedeniyle birçok üreticinin erken hasada yöneldiğini söyledi. Erken hasatla elde edilen ve halk arasında “bozfıstık” ya da “su altı” olarak bilinen ürünlerin; baklava, pastacılık ve tatlı sektöründe yoğun olarak kullanıldığını ifade etti.