Şanlıurfa Fırıncılar odası üretilen tüm ekmek çeşitlerinin bugünden itibaren zamlı fiyattan satılması için fırıncılara söyledi. Şanlıurfa'da üretimi yapılan 180 gramlık yöresel Tırnaklı ekmek fiyatı 900 kuruş Yine 170 gramlık yöresel açık ekmeğin fiyatı 900 kuruş, 250 gramlık somun ekmeğin fiyatı ise 1 TL kuruş 800 gramdan üretilen Suriye ekmeği ise 2,5 TL olarak belirlen.
Son dönemlerdeki un ve işçi maliyetlerindeki artışı gerekçe gösteren Kentteki fırıncılar, zamlı tarifeyle satışa başladı. Eski fiyatı 7,5 kuruş olan 180 gram tırnaklı ekmek ve 170 gram açık lavaş ekmek 900 kuruşa çıkarken, 250 gram somun ekmeği 1 TL yükseldi. Yöre de ‘tepsi ya da tava’ olarak isimlendirilen yemek tava ve tepsilerinin ekmek fırınlarında pişirilmesi karşılığında hiçbir bedel almayan fırıncılar, artan fiyat farkıyla gidermeye çalışacaklarını belirti. Ayrıca yeni fiyatla 900 kuruş olan ekmeklerin için 100 kuruş bulma telaşında olacaklarından fiyatın 1 TL olmasıyla bozuk para telaşına düşmeyeceklerini ifade ettiler.
Sabah ekmek almak için yeni fiyatı gören vatandaşlar ise, Fırınların kaliteli ve temiz hizmet vermediğini ileri sürerek yeni yapılan zam ile fırıncıların daha kaliteli ve temiz ekmek üretmelerini beklediklerini kaydettiler.
