Tarımın kalbi olarak bilinen Şanlıurfa’nın Harran Ovası'nda ürün çeşitliliği giderek artıyor. Geleneksel tarım ürünlerinin yanı sıra alternatif ürünlere yönelen çiftçiler, özellikle sarımsak üretimiyle önemli başarılar elde ediyor.
Bölge çiftçileri, bu yılki sarımsak hasadında yüksek verim beklediklerini belirtirken, kaliteli ve aromasıyla öne çıkan sarımsaklar hem yerel pazarlarda hem de ulusal düzeyde büyük talep görüyor.
TOPRAK BEREKET SAÇTI: HARRAN’DA SARIMSAK ÜRETİMİ YÜKSELİŞTE
Sarımsak üretiminin, Harran Ovası'nda giderek artan bir ilgiyle karşılandığını ifade eden üreticiler, ürünlerinin pazarda alıcı bulmasından memnun. Yüksek rekolte beklentisi, çiftçilerin üretim motivasyonunu artırırken, bölge ekonomisine de önemli katkı sağlanıyor.
Verimli toprakları ve iklim koşulları sayesinde Harran Ovası, sadece geleneksel buğday, arpa, mercimek ve pamuk gibi ürünlerle değil, katma değeri yüksek alternatif tarım ürünleriyle de dikkat çekmeye devam ediyor.
