Şanlıurfa’nın tarihi ve Gastronomi merkeziyle birlikte kentin dar sokaklarda bulunan dam evlerde yetiştirilen güvercinlerle ön plana çıkıyor.
KUŞ SEVGİSİ İNSANLIK TARİHİ KADAR ESKİ
Şanlıurfa’da güvercin besleme, sadece bir hobi olmanın ötesinde derin bir kültürel ve tarihi geleneği yansıtıyor. İnsan ile kuş arasındaki bu özel dostluğun insanlık tarihi kadar eski olduğu ve Şanlıurfa’nın bu geleneğin doğduğu şehirlerden biri olduğu biliniyor.
KUŞLAR 50 BİN DOLARDAN 1 MİLYON TL’YE KADAR ALICI BULUYOR
Şehirde bazı güvercinler, cinsine ve nadirliğine göre 50 bin dolardan 1 milyon TL’ye kadar alıcı buluyor. En yüksek fiyatlı türler arasında gök nakışlı, siyah nakışlı, siyah aynalı, zırhlı, beyaz, fitili şemi, şarabı siyah nakışlı, kırmızı aynalı, abalı, zeytinli ve bullar yer alıyor.
URFA DAMLARINDA KUŞ BESLENİYOR
Kentte, kimi vatandaşlar, evlerinin damına yaptıkları kümeslerde 500- 600 güvercin besliyor. Şanlıurfa’dır. Kuşçuluk, Şanlıurfa’da özel zevklerden biridir. Zaman zaman Şanlıurfa da güvercin festivali düzenleniyor festivale yurt içinden ve yurt dışından binlerce kişi katılıyor. Şanlıurfa’da güvercin sahipleri her akşam ayın saatte güvercinlerini uçuruyor ve burada karışım oluyor gök yüzende binlerce güvercin havada bir araya gelerek karışım oluyor.
Ayrıca kentte Kuşçu kahvehanesinde, kuş meraklılarının bir araya geldiği, Kuşçu kahvehanelerinde güvercin ihalesi yapılır burada Güvercinler açık artırmayla satılır.
EN BÜYÜK HOBİLERİ KUŞ
Şanlıurfa’nın Haliliye ilçesine bağlı Yeşildirek mahallesinde güvercin besleyen 45 yaşındaki Ahmet Kılıç, En büyük hobim güvercindir. Evimizin damında kuşlarımı besliyorum, her gün ikindi saatlerinde kuşların kapılarını açıp su yem ile birlikte onları uçuruyorum. Bazen de kuşçuluk kahvesinde kuş ihalesine katılıyorum hem kuş alıyorum hemde kuş satıyorum ”dedi.
