Buğdayın gerek dünyada gerek ülkede en fazla üretimi yapılan tarım ürünü olduğuna dikkati çekti.
Buğday taban fiyatı beklentilerini de aktaran Ticaret borsası "2016 yılı buğday maliyetini kilogramı 1,01 lira olarak hesaplandı. Taban fiyatın, karlılık ve sürdürülebilir bir üretim için 1,12 lira ile satıldı. Tarım üreticileri buğdayın sonraki tarımsal faaliyetlere finans oluşturması ve stratejik önemi açısından buğday üretiminden para kazanmak zorundadırlar." değerlendirmesinde bulundu
Borsada işlem gören bazı ürünler ve fiyatları (kilogram/TL) şöyle:
Ürün Miktar En düşük (TL) En yüksek (TL)
Arpa kg 0,90 0,95
Buğday kg 1,12 1,12
Kırmızı mercimek kg 2,00 2,15
Sade yağ kg 42,90 42,90