Güneydoğunun tahıl ambarı olarak adlandırılan Şanlıurfa'da mercimek hasadı başladı. Çiftçiler mercimek hasadının başladığını belirterek, bu yılki mercimek veriminin bol yağış nedeniyle geçen seneki verimden daha fazla olduğunu söylediler.
Harran ovasında hasat için tarlalarının yolunu tutan çiftçiler, olgunlaşan mercimeklerini traktörlerle topraktan söküyor, dane ayırma işlemi öncesinde iyice kuruması için yine tarlada bırakıyor.Biçim ve kurutma işlemini tamamlayan çiftçiler ise dane ayırma işlemini yaptıktan sonra mercimeğini çuvallara koyuyor ve tarladan evine taşıyor. Daha önce genellikle orak ve tırpan yardımıyla yapılan mercimek hasadı, teknolojinin ilerlemesiyle traktörün arkasına bağlanan mercimek biçme makinesiyle yapılmaya başlandı.