Bu haber kez okundu.

Urfa'da Zeytin Sezonu Başladı

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi zeytin hasadının başlamasıyla birlikte Şanlıurfa'nın birçok yerinde zeytin tezgahları kuruldu. 10 çeşidin satıldığı tezgahlarda zeytinler, çizilme ve kırılma şekline göre 5 ile 8 lira arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor. Her yıl Ekim ayının son haftasında başlayarak Aralık sonuna kadar devam eden sezon için Urfalı kadınlar da hazırlıklarını tamamladı. Tuz ve limonların pazardan alındığı zeytin yapımı için sıra yerli zeytinin pazarlardan alınmasına geldi.

Şanlıurfa'da zeytin satışı yapan Taha Ölmez, üretimin önceki yıllara nazaran artış göstermesinin fiyatlara da yansıdığını söyledi. Gemlik, Derik, Cins, Halhallı ve Eğiri Burun türlerinin en çok tercih edildiği zeytin sergisindeki yoğun ilgiyi aktaran Ölmez, satışlardan memnun kaldığını dile getirdi.

farklı bölgelerinden Nizip'te toplanan zeytini giderek aldıklarını ve Urfa'da satışa sunduklarını söyleyen Ölmez, " 2018 Zeytin sezonun açmış bulunmaktayız merkez Nizip olmak üzere 6-7 ilden Zeytin gelmektedir. Gemlik, Derik, Cins, Halhallı, Eğiri Burun şeklindeki zeytinler en çok tercih edilen türler arasında yer alıyor. Bunları Nizip'ten getiriyoruz. Nizip'e de Gemlik'ten, Aydın'dan, Derik'ten geliyor. Fiyatlar 5 liradan başlıyor 8 TL'ye kadar çıkıyor. Burada ayrıca zeytin kırmak makinesi zeytin çizme makinesi, bidon, tuz zeytin yağımız bulunmaktadır. Burada hazırlayıp evlere gönderiyoruz. Fiyatlar geçen yıl ki gibi ortalama 5 ile 8 lira arasında zeytine göre değişiyor"dedi.

Zeytin satışı yapana ve aynı zamanda Zeytinciler Odası Başkanı Mehmet Ölmez ise, "Zeytin sezonumuz başladı. Kilis ve Nizip’ten gelen zeytinler oldukça yağlı oluyor ve tadı çok güzel oluyor. Hazır zeytinlerin tadında bir değişiklik olduğu için, bu zeytinleri alıp kendimiz yapıyoruz. Çeşidine göre zeytinler değişiyor, Bursa Gemlik, 8 TL, Nizip Halhallı 5 TL, Antalya Yasemin 6 TL, Balıkesir Ayvalık 5 TL ve Aydın Domat zeytinler 7 TL'den satılıyor. Anı zamanda ham çizme hemde kırma yapıyoruz Müşterilerimize ücretsiz bu hizmeti veriyoruz"dedi.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner24